Нескучный сад Елены Кощеевой

Она настоящая волшебница: поёт, хороводы водит. А как махнёт левым рукавом – кругом дыни да арбузы появляются, махнёт правым рукавом – яблони от яблок прогибаются. Удивительно, но это не сюжет новой сказки, это настоящая реальность. Да-да, именно у такой волшебницы мне недавно удалось побывать в гостях.

Знакомьтесь: Елена Кощеева, музыкант по профессии и экзотическая леди по велению души. Экзотическая в том смысле, что уже несколько лет подряд на своём приусадебном участке она выращивает не только крупные помидоры, огурцы, но и всякие «диковинные фрукты и ягоды» – огромные арбузы, румяные дыни, ароматные груши. И это лишь маленькая толика того, что растёт у неё в огороде, в дизайн которого очень удачно вписан нескучный сад. Нет, не тот пейзажный парк в Москве, что сохранился от дворянской усадьбы Нескучное, а свой такой красивый и нескучный, потому как скучать в нём некогда. Работы здесь невпроворот, но Елена вместе со своей семьёй – мужем Алексеем и сыновьями Кириллом и Ильёй – справляется со всеми огородными и садовыми работами на «ура!».

В саду
Здесь тебе и раскидистые яблони «антоновка», усыпанные крупными плодами, и яркие вишни, и терпкий тёрн, и церападус – гибрид вишни и черёмухи. А в этом году порадовала груша, которая подарила Кощеевым пока только четыре плода, но зато, как по заказу, на каждого члена семьи по фрукту. Здорово, что тут сказать, но ещё больший восторг и удивление вызывает то, как Кощеевы в условиях нашего короткого северного лета на ограниченных площадях, независимо от типа почв, выращивают хорошие урожаи арбузов и дынь, не уступающих по вкусовым качествам южным плодам. Это на Кубани говорят: «Воткни палку в землю – и она зацветёт». А у нас? Ясное дело: немало усилий нужно приложить. Однако Елена убеждена: ни климат, ни подкормки не влияют так на урожай, как душа. «Я каждое утро и вечер разговариваю со всем, что растёт у меня на участке, – делится своими секретами хозяйка. – Поглажу то яблочко, то помидор, то дыню, на ладошке их подержу. Они же все живые, с душой за ними ухаживать нужно». Овощи и фрукты такой заботе и вниманию рады: знай себе растут, как на дрожжах, наливаются.

Семена «диковинок» Кощеевы покупают в специализированном магазине в Вологде, и хозяйка всегда смотрит, чтобы они были ранними, чтобы успели за три месяца лета вызреть плоды. Так в этом году Елена посадила арбуз «Огонёк» и сняла три полосатые ягоды, одна из которых уродилась в 5 килограммов. Но, по словам огородницы, это не предел. В прошлом году один из арбузов вымахал аж на 14 кг! А вот дыни у Кощеевых в этот сезон уродились: садоводы-любители уже 12 штук сняли ароматных и сладких плодов. Кстати, одна их дыня даже приняла участие в городском фестивале цветов и удостоилась диплома в номинации «Чудо заморское»!

В огороде
Таких чудес у семьи Кощеевых хватает. Свой обыкновенный огород, по которому когда-то пролегала дорога, они превратили в райский уголок. Компостные ямы здесь украшают огромные ярко-оранжевые тыквы. И пусть из них не смастерить карету для Золушки, но в том, что эти «королевы огорода» вкусны, питательны и очень полезны для здоровья, можно не сомневаться. По словам Елены, каша из них получается отменная! Не зря же тыкву называют «пищей богов».

А недавно две из этих оранжевых красавиц «забрались» на рябину. Видимо, поближе к солнышку им захотелось, лето-то уже заканчивается. Хозяйке пришлось распутывать бедняжку-рябинку от таких барынь. Ни рябина, ни тыквы при этом не пострадали!

Богат огород у семьи Кощеевых и на патиссоны, и на цветную капусту, которую хозяйка запекает под соусом Бешамель. А ещё вдоль теплицы у Елены всегда можно увидеть множество початков кукурузы. В общем, наблюдаешь за всем этим великолепием и понимаешь, что Кощеевым не страшны никакие санкции на ввоз фруктов и овощей из-за границы. У них всё домашнее, родное, выращенное своими руками.

В мечтах
Кстати, на этом семья Елены и Алексея Кощеевых останавливаться не собирается. В будущем они планируют выращивать виноград (причём, разных сортов). Супруг уже сделал крытый навес над сараем и гаражом, который, по словам хозяйки, возможно, уже в следующем году украсит виноградная лоза. Мечтает Елена и о том, чтобы выращивать алычу. А ещё у Кощеевых в планах – оборудовать на участке обширную зону отдыха. Как говорится: «Хорошо поработал – хорошо отдохни!»

• Увеличить Увеличить
• Увеличить Увеличить
• Увеличить Увеличить
•