Урожай собрали и пример показали

Хмурой и дождливой улыбкой попрощалось с нами лето. Да, не радовало оно в этом году хорошей погодой. Но, как настоящие северяне, наши дачники и огородники не привыкли сдаваться перед трудностями. Доказательством тому послужила выставка цветов, плодов и овощей, проходившая в Кулойском ДК в конце августа.

В рамках выставки был организован конкурс-дегустация заготовок на зиму. Торжественное открытие состоялось в назначенное время. Красную ленточку перерезала самая старшая и опытная участница Нина Иринеевна Цилынко, которой в этом году исполнилось 90 лет. К большому сожалению собравшихся, в открытии выставки не смогли принять участие представители поселковой администрации, но праздничное настроение поддержали участники детской самодеятельности и ансамбль «Сударушка».

Осенний калейдоскоп
Экспонаты на выставку предоставило довольно много участников, в основном их состав из года в год не меняется. Свою экспозицию «Осеннее разноцветие» представила на суд зрителей Татьяна Попова и удивила всех тем, что сумела вырастить кукурузу и сливу. Очень большую и оригинальную композицию из ягод, фруктов, овощей выставила группа садоводов – Людмила Глущенко, Нина Жукович, Галина Бычкова. Их снеговички из тыквы и вязаная лошадка, запряжённая в овощную тележку, стали настоящим украшением выставки. Ещё одна экспозиция – от коллектива Д/С № 123 – бросалась в глаза законсервированными «огурцами-человечками» и куклой в наряде осени. «Овощная карусель» Елены Гмызиной, «Яблочный спас» Ольги Викторовой представляли из себя полный овощной и фруктовый рацион. У участников выставки Лидии Ивонтьевой, Валентины Пановой и многих других столы удивляли разнообразием и размерами плодов. Анна Ядлинская одну из композиций посвятила своей родине и назвала её «Мир Украине», украсив настоящим рушником. Нашли применение своему творчеству и дети. Алиса Варламова соорудила «Экологический транспорт» из огурцов, а «Кабачковый ёжик» Леры Темежниковой, как настоящий ёж, сделал запас ягод на зиму. Работники культуры решили не отставать от конкурсантов и сделали панно с изображением ДК из цветочных лепестков под стеклом. Свою композицию они посвятили предстоящему юбилею: Кулойскому ДК этой осенью исполняется 60 лет! К слову сказать, каждый стол, помимо овощей, ягод, фруктов, был в изобилии украшен цветами. От такого осеннего калейдоскопа и ароматов просто голова шла кругом! Ну и, конечно, с таким урожаем не страшны никакие санкции на ввоз импортных овощей и фруктов. Всем без исключения участникам выставки были вручены Почётные грамоты и полезные для хозяйства подарки.

«Сытый зять»
Под таким названием в рамках выставки прошёл конкурс солений, варенья и других заготовок на зиму. На столах для дегустации были расставлены различные блюда, приготовленные по оригинальным рецептам; любители сладкого могли попробовать варенья и запить их свежим чайком из самовара. Лоты участников были представлены под номерами, и на второй день, к закрытию выставки, были объявлены результаты зрительского голосования.

Первое место после подсчета голосов заняла Оксана Антошина (её кабачки по-корейски не могли никого оставить равнодушным!), на втором – Елена Радченко, третье поделили Нина Жукович и Галина Бычкова. Призёров ожидали подарки: банки, крышки для консервации, цветочные кашпо – всё то, без чего не может обойтись ни одна хорошая хозяйка. Все желающие могли взять у конкурсантов понравившийся рецепт.

Нелёгкий это труд – огородничество, особенно в наших северных условиях. Но после посещения выставки можно с уверенностью заявить: с таким урожаем никакая зима не страшна. И себе хватит, и родственников угостить, и на посадку к весне останется! И ничего, что тяжело летом, зато как вкусно зимой! Ведь, как гласит русская народная пословица, «летом не потопаешь– зимой не полопаешь!»